日照山孚大酒店系山孚集团与新加坡合资兴建的涉外酒店。酒店建筑面积15000平方米。于2001年7月2日正式营业，12月27日挂牌荣膺“三星”。
　　酒店拥有92间标准间、6间普通套房和2间豪华套房，房间配备虚拟网电话及宽带网业务，迷你酒吧和冷热饮水机，为旅途奔波、风尘仆仆的您提供一个宁静的港湾。精美绝伦的山孚粤菜让您领略到异地他乡粤菜的韵味，享受到粤菜的精美。粤菜楼设施宽敞明亮，能够同时容纳600余人就餐，并拥有14个风格各异的包间，是接待宴会、团体招待的理想场所。